CAFE Sans-Souci

もう三月ですね。
三寒四温の日々を繰り返し、少しずつ春に近づいています。

今日は、ケーキの紹介です。

まずは、幸ベイの木の実のタルト

木の実がいっぱいのサクサクタルトです。

同じく幸ベイのマンゴーホワイトチョコブラウニー

ホワイトチョコの口どけがとてもスイートです。

小浪庵の特製チーズケーキ

チーズから手作りした逸品、チーズの濃厚な味わいがチーズ好きにはたまりません。

コーヒーと一緒にゆったりとご賞味ください。

カフェサンスーシにはなんと…血圧計が置いてあるんです！


オムロンの血圧計です


健康のためにも自分の血圧を知りたいという方は案外多いのではないでしょうか。
でも、自宅に血圧計ってなかなかありませんよね。
コーヒーやケーキを食べる以外に血圧測定もできるカフェってなかなか面白いと思いませんか。
血圧計は店員に声をかけたりせずにお気軽にご利用ください。
毎日の健康維持にサンスーシをご利用されてはいかがでしょうか。

まだまだ寒い日が続いていますが、季節は少しずつ春に近づいています。
今日は、春を呼ぶ小浪庵の和菓子を紹介します。

【下萌】


【ふきのとう】


【うぐいすもち】


お抹茶やお煎茶、コーヒーにも合いますよ。
縁側席で火鉢にあたりながら、まったりと・・・　どうぞ

2月14日の伊勢新聞の「お店紹介」の欄に掲載されました。



けっこう大きな欄で目立ってますね！

サンスーシ本日のケーキを紹介します。

「イチゴ味のチーズケーキ」

しっとりしたチーズケーキの中のイチゴのつぶつぶ感が絶妙です。

「ガトーショコラ」

サンスーシの定番のチョコケーキです。

どちらも幸ベイのさっちゃんの手作りです。
ぜひ一度ご賞味ください。

お茶室の窓際と喫茶側の垣根が完成しました。




陽だまりで火鉢にあたりながら・・・ほっこりと落ち着きます。
お茶やコーヒーをこの縁側席でごゆっくり、どうぞ。

大好評の小浪庵の羊羹に新作「黒糖羊羹」が登場！

抹茶、小倉、練り、と、黒糖で４種になりました。

小浪庵の本日の和菓子は、「下萌」です。



　　「下萌を上りて風を感じけり」

ゆずあんと抹茶羊羹で
早春に地中から草の芽が萌え出るイメージで作りました。

お抹茶とのセットで、ぜひご賞味ください。

ヒジンさんの３日間の職場体験、ほんとうにがんばって楽しくやっていましたね。







「サンスーシ」のネーム入りの新しいエプロンができました。

毎週火・木・土曜日は、幸ベイの手作りパンがカフェに並びます。
惣菜パンやデザートパンなど種類もいろいろ・・・
カフェでコーヒーと一緒にいかがですか。


大好評のこなみ庵の羊羹、抹茶・練り・小倉の３種類。
右側は手摘み赤しそのジュース、ホットでもアイスでもおいしいですよ。

雪の朝になりましたね。
雪道を滑らないように、ゆっくりと歩いてきました。

ＳＣＳの前の道路は、大渋滞です。


茶室の小さなお庭も薄っすらと雪化粧、風情があります。