小浪庵の本日の和菓子は、「下萌」です。
「下萌を上りて風を感じけり」
ゆずあんと抹茶羊羹で
早春に地中から草の芽が萌え出るイメージで作りました。
お抹茶とのセットで、ぜひご賞味ください。
「下萌を上りて風を感じけり」
ゆずあんと抹茶羊羹で
早春に地中から草の芽が萌え出るイメージで作りました。
お抹茶とのセットで、ぜひご賞味ください。
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